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Giovedì 20 Novembre 2008 15:39 - Guida Michelin 2009: “Dal Pescatore” ancora a 5 stelle
Mantova. Rimangono cinque i tre stelle ma aumentano i locali a due e una stella. A decretarlo è la guida Michelin 2009. Al top della ristorazione italiana resta “Dal Pescatore” di Canneto Sull’Oglio. E ancora, 'Al Sorriso' (Novara), 'Le Calandre' (Padova), 'Enoteca Pinchiorri' a Firenze e 'La Pergola' a Roma. Molto apprezzata la spinta di giovani e bravi cuochi. Escluso il ristorante bresciano di Gualtiero Marchesi, per suo volere, precisano gli organizzatori. La guida è stata presentata stamattina.
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